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  • 上海东醇生物科技有限公司
厂家批发食品级鱼胶原蛋白肽

厂家批发食品级鱼胶原蛋白肽

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥150元/公斤

  • 品    牌:东醇
  • 原 产 地:中国 上海上海
  • 更新日期:2020-12-01
  • 最低订购量:1公斤
  • 可销售总数量:10000公斤
  • 建议零售价:150元/公斤
  • 单价:150 元
  • 计量单位:公斤
概括: 

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       鱼胶原蛋白肽是以新鲜的鱼鳞和鱼皮为原料,经过低温定向酶解工艺提取的Ⅰ型胶原蛋白肽,鱼来源的胶原蛋白肽相比其他来源无疯牛病、*、*等风险。平均分子量800-2000道尔顿,蛋白质含量98%左右,广泛应用于食品、保健、医药、化妆品行业中。

【产品性状】

 从深海鱼皮中提取的胶原蛋白,其蛋白质含量在90%以上。结晶性粉末,平均分子量1000道尔顿。白色粉末、无异味、完全水溶性。

产品作用:

 (1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

产品作用:

 (1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

【应用领域】

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

保健食品 、填充剂
化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。