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  • 上海东醇生物科技有限公司
乙基香兰素

乙基香兰素

起批量(公斤) 价格
≥1 ¥140元/公斤

  • 品    牌:东醇
  • 原 产 地:中国 上海上海
  • 更新日期:2021-01-16
  • 最低订购量:1公斤
  • 可销售总数量:10000公斤
  • 建议零售价:140元/公斤
  • 单价:140 元
  • 计量单位:公斤
概括: 

制备方法

乙基香兰素的合成:在装有滴液漏斗、回流冷凝管、电动搅拌器的100mL三口烧瓶中,加入0.1mol(13.7g)邻乙氧基苯酚,40mL95%的乙醇,一定量的固体氢氧化钠,加入一定量的叔胺催化剂,控制温度在40~65℃,逐滴加入计算量的氯仿,控制滴加速度,使滴加时间在1h以上。滴加完毕,在40~65℃下,继续反应4~6h,冷却后,逐滴加入lmol/L的硫酸至pH为2~3,过滤,除去硫酸钠,用10mL×3的无水乙醇洗涤残渣,将滤液在水蒸气下蒸馏,至溜出液无油珠为止。剩余的混合液冷却,瓶底有红色不溶物,用30mL×3的乙醚萃取,合并萃取液,用无水硫酸钠干燥。蒸出乙醚,将残余物按1︰20~30比例溶于40~60℃的热水中,水层为乙基香兰素层,下层为杂质层,趁热分液后,在减压下将水溶液浓缩,冷却,结晶,过滤,干燥,得产品。


产品描述

产品名称: 乙基香兰素

别 名: 乙基香草醛;3-乙氧基-4-羟基苯甲醛

英文名称: Ethyl Vanillin

化 学 式: C9H10O3

产品商标: 梅花鹿牌

生产方法: 乙醛酸法

生产能力: 20O吨/年

产品特性: 本品为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末,类似香荚兰豆香气,香气较香兰素浓。

产品用途: 本品属广谱型香料,是当今世界上最重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。

产品包装: 本品包装为内衬有聚乙烯袋的纸板桶,每桶净重25kg。另有lkg塑料桶包装于干燥的纸箱中,每箱净重为10kg。

储运条件: 本品应贮藏于干燥通风的仓库内,适合存放食品的地方,避免杂气污染。运输时应防止日晒雨淋。本品在未起封的情况下,保质期为二年。


作用用途

本品在药剂制造中主要用作着香剂和香料,多用于含甘油、乙醇

作稀释剂的液体制剂,也用于半固体制剂和固体制剂,如乳膏、冲剂等。在食品工业

中,使用领域与香兰素相同,特别适用于乳基食品的赋香剂,可单独使用或与香兰素、

甘油等配合使用。在日化工业中主要用于化妆品的赋香剂。